Beschreibung (Deutsch)
Die „butter cream“ (deutsch: Buttercreme) ist eine reichhaltige und glatte Creme, die aus Butter und Zucker hergestellt wird. Oft werden weitere Zutaten wie Eiweiß, Eigelb, Sahne, Milch oder Aromen hinzugefügt, um die Textur und den Geschmack zu variieren. Sie wird hauptsächlich in der Konditorei verwendet, um Kuchen, Torten, Cupcakes und anderes Gebäck zu dekorieren oder zu füllen. Butter Cream ist bekannt für ihre Vielseitigkeit, da sie leicht eingefärbt und aromatisiert werden kann, um sie an verschiedene Desserts anzupassen.
Etymologie
Das Wort „butter cream“ setzt sich aus den Wörtern „butter“ (Butter) und „cream“ (Creme) zusammen. Beide Wörter haben germanische und lateinische Wurzeln. Butter stammt vom lateinischen butyrum, während cream vom lateinischen cremor (dickflüssige Flüssigkeit) abgeleitet ist. Die Bezeichnung „butter cream“ wurde erstmals im Englischen geprägt, um diese spezielle Art von Creme zu beschreiben, die Butter als Hauptzutat verwendet.
Synonyme und Antonyme
Synonyme (Englisch)
- Frosting
- Icing
- Butter icing
- Cream filling
Antonyme (Englisch)
- Fondant (Zuckermasse)
- Ganache (Schokoladenüberzug)
- Whipped cream (Schlagsahne)
- Glaze (Glasur)
Englische Beispielsätze
- Wörtliche Verwendung:
- „The wedding cake was covered in a smooth vanilla butter cream.“
- „She prefers butter cream to fondant because it’s easier to spread and tastes better.“
- Metaphorische Verwendung:
- „Her voice was as soft and sweet as butter cream, making everyone feel at ease.“
- „The butter cream of their success was the recognition they received from the community.“
Fazit
Das Wort „butter cream“ beschreibt nicht nur eine unverzichtbare Zutat der Backkunst, sondern auch ein Symbol für Kreativität und Genuss. Seine vielseitige Verwendung in der Küche und seine sprachlichen Anwendungen machen es zu einem Begriff, der sowohl kulinarische als auch sprachliche Begeisterung weckt. Ob als süße Dekoration oder als sprachliche Metapher – „butter cream“ ist ein Beispiel dafür, wie Sprache und Kulinarik sich gegenseitig bereichern.
