Beschreibung (Deutsch)
Die „butter bean“ ist eine spezielle Bohnensorte, die in der englischsprachigen Welt vor allem wegen ihrer cremigen Konsistenz und ihres milden Geschmacks geschätzt wird. Sie ist auch als Limabohne bekannt. Butter Beans haben eine flache, ovale Form und sind entweder weiß oder cremefarben. Sie werden häufig in Eintöpfen, Suppen, Salaten oder als pürierte Beilage verwendet. Besonders in der Küche des amerikanischen Südens sind Butter Beans eine beliebte Zutat.
Etymologie
Das Wort „butter bean“ setzt sich aus zwei Begriffen zusammen: „butter“ (Butter) und „bean“ (Bohne). Der Name spielt auf die weiche, butterähnliche Konsistenz der Bohnen an, wenn sie gekocht sind. Die Limabohne, die häufig mit dem Begriff assoziiert wird, stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde nach der Stadt Lima in Peru benannt, von wo sie nach Europa und Nordamerika exportiert wurde.
Synonyme und Antonyme
Synonyme (Englisch)
- Lima bean
- Sieva bean
- Madagascar bean
- Double bean
Antonyme (Englisch)
Direkte Antonyme gibt es nicht, da es sich um eine spezifische Bohnensorte handelt. Gegensätze können jedoch allgemeiner formuliert werden:
- Hard bean (harte Bohne)
- Dry bean (trockene Bohne, in Bezug auf die Konsistenz)
Englische Beispielsätze
- Wörtliche Verwendung:
- „Butter beans are a popular ingredient in Southern cuisine, often cooked with a bit of ham for flavor.“
- „The creamy texture of butter beans makes them perfect for hearty soups and stews.“
- Metaphorische Verwendung:
- „Her soft, chubby cheeks reminded me of freshly cooked butter beans.“
- „The project plan was smooth and consistent, just like a bowl of butter bean puree.“
Fazit
Das Wort „butter bean“ vereint kulinarische Vielseitigkeit und sprachliche Präzision. Es beschreibt eine nahrhafte und beliebte Bohnensorte, die in vielen Kulturen geschätzt wird, insbesondere in den USA. Die butterweiche Konsistenz der Bohnen spiegelt sich auch in der Namensgebung wider, die auf einfache, aber treffende Weise das Wesentliche dieses Lebensmittels erfasst. Ob als Zutat in der Küche oder als sprachliches Beispiel, „butter bean“ zeigt, wie Sprache und Kultur miteinander verwoben sind.
