„Long Island Iced Tea“ ist ein bekannter Cocktail, der sich durch eine Mischung mehrerer Spirituosen und seinen erfrischenden Geschmack auszeichnet. Trotz seines Namens enthält der Drink keinen Tee. Er heißt so, weil seine Farbe an Eistee erinnert und er oft mit einer Zitronenscheibe serviert wird. Der Long Island Iced Tea ist für seine Stärke und den hohen Alkoholgehalt bekannt und gehört zu den Klassikern der Barkultur.
Herkunft des Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea wurde wahrscheinlich in den 1970er Jahren von einem Barkeeper namens Robert „Rosebud“ Butt in einer Bar auf Long Island, New York, erfunden. Der Drink wurde angeblich für einen Cocktail-Wettbewerb kreiert, bei dem es darum ging, neue Getränke mit Triple Sec zu entwickeln. Der Name „Long Island“ bezieht sich also auf den Herkunftsort des Cocktails.
Die Zusammensetzung und Zubereitung
Der Long Island Iced Tea besteht aus mehreren hochprozentigen Spirituosen sowie einem Spritzer Cola, um die typische Eistee-Farbe zu erzeugen. Er wird meist in einem Highball- oder Longdrink-Glas mit Eis serviert. Die Standardzutaten sind:
- Vodka
- Gin
- Rum
- Tequila
- Triple Sec (Orangenlikör)
- Zitronensaft oder Sour Mix (eine Mischung aus Zitronen- und Limettensaft mit Zucker)
- Cola (für die Farbe und einen Hauch Süße)
Die Zutaten werden zusammen mit Eis in ein Glas gegossen und mit einem Spritzer Cola abgerundet. Der Drink wird oft mit einer Zitronenscheibe oder Limette garniert.
Geschmack und Stärke
Obwohl der Long Island Iced Tea viele Spirituosen enthält, hat er einen erfrischenden und ausgewogenen Geschmack, in dem die einzelnen Spirituosen gut miteinander harmonieren. Der Cocktail ist jedoch für seinen hohen Alkoholgehalt bekannt, da er eine Kombination aus mehreren starken Spirituosen enthält. Die Cola und das Sour Mix sorgen für eine leichte Süße und Frische, die den Alkohol gut kaschiert.
Synonyme und Ähnliche Cocktails
- Adios Motherfer*: Ein ähnlicher Cocktail, der Blue Curaçao anstelle von Cola enthält und eine blaue Farbe hat.
- Texas Tea: Eine Variante des Long Island Iced Tea, die zusätzlich Bourbon enthält.
- Tokyo Iced Tea: Eine Variante mit Melonenlikör anstelle von Triple Sec.
- Electric Iced Tea: Eine weitere Abwandlung, die Blue Curaçao für eine blaue Farbe verwendet.
Beispiel-Sätze auf Englisch
- „The Long Island Iced Tea is known for its strength, thanks to the mix of multiple spirits.“
(Der Long Island Iced Tea ist für seine Stärke bekannt, dank der Mischung aus mehreren Spirituosen.) - „She ordered a Long Island Iced Tea, intrigued by its unique combination of flavours.“
(Sie bestellte einen Long Island Iced Tea, fasziniert von der einzigartigen Geschmacks-Kombination.) - „Long Island Iced Tea is a popular choice for those looking for a strong but refreshing cocktail.“
(Der Long Island Iced Tea ist eine beliebte Wahl für diejenigen, die einen starken, aber erfrischenden Cocktail suchen.) - „They added a splash of cola to the Long Island Iced Tea to give it the colour of iced tea.“
(Sie gaben einen Spritzer Cola zum Long Island Iced Tea hinzu, um ihm die Farbe von Eistee zu verleihen.)
Fazit
Der Long Island Iced Tea ist ein starker und erfrischender Cocktail, der aus einer Mischung von fünf verschiedenen Spirituosen besteht. Sein Name und seine Farbe erinnern an Eistee, obwohl er keinen Tee enthält. Der Long Island Iced Tea hat sich zu einem festen Bestandteil der internationalen Barkultur entwickelt und ist für seinen hohen Alkoholgehalt und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt. Englischlernende werden „Long Island Iced Tea“ in Gesprächen über Cocktails und Mixgetränke hören, besonders in Bars und bei Events.
